一、基本信息
文档名称：广西三个产区虫茶主要茶特征成分、挥发性成分分析及氨基酸营养评价
文档格式：pdf格式
文档大小：2.1MB
总页数：36页
二、简介
《广西三个产区虫茶主要茶特征成分、挥发性成分分析及氨基酸营养评价》是一篇研究广西地区虫茶品质特性的论文。文章通过对三个不同产区虫茶的化学成分进行系统分析，重点探讨了其主要茶特征成分和挥发性成分的差异。同时，还对虫茶中的氨基酸组成进行了营养评价，评估其营养价值和健康功能。该研究为虫茶的质量控制、品种选育以及深加工提供了科学依据，有助于推动虫茶产业的可持续发展。
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