论文《VHb在产L-苯丙氨酸工程菌中的表达与功能研究》介绍了通过基因工程技术将植物血红蛋白(VHb)导入产L-苯丙氨酸工程菌中的研究。研究结果表明,VHb的表达有效提高了菌株的氧气利用效率,增强了细胞代谢活性,从而显著提升了L-苯丙氨酸的产量。该研究为提高氨基酸生产效率提供了新的思路和技术支持。
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