论文《茶香成分的超临界提取和微胶囊化》介绍了利用超临界二氧化碳技术提取茶香成分的方法，并探讨了其微胶囊化的应用。该研究旨在提高茶香成分的稳定性与保存性，为食品和化妆品行业提供高质量的天然香料。通过超临界流体技术，可有效分离和保护茶叶中的挥发性物质，同时微胶囊化技术增强了其应用性能。
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