一、基本信息
文档名称:DB3207T 2029—2024 阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范
文档格式:pdf格式
文档大小:0.43MB
总页数:12页
二、简介
《DB3207T 2029—2024 阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范》是江苏省连云港市发布的地方标准,旨在加强学校食堂食品采购与配送环节的食品安全管理。该规范对直采配送单位的资质要求、供应商选择、食品验收、储存运输及信息追溯等方面作出明确规定,确保食品来源可查、去向可追。通过标准化管理,提升食品安全保障水平,预防食品安全事故的发生,为师生饮食安全提供有力支撑。
三、预览
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