论文《论食品安全事故中的赔偿责任人》探讨了在食品安全事故中，责任主体的认定与赔偿机制。文章分析了生产、销售、监管等环节的责任划分，强调了企业主体责任与政府监管职责的结合。通过案例研究，提出了完善相关法律制度的建议，以保障消费者权益，促进食品安全治理体系建设。
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