论文《食品安全权:一种人权关照》探讨了食品安全作为基本人权的重要性。文章指出,食品安全不仅关乎公民健康,更是国家法治建设的重要内容。作者强调应从人权视角出发,完善食品安全法律体系,强化政府监管责任,保障公众的饮食安全权利。该文为我国食品安全法治建设提供了理论支持和实践指导。
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