该论文探讨了我国食品安全风险评估机制存在的问题，指出在制度建设、技术手段和信息共享等方面仍需完善。作者认为，现行机制缺乏统一标准和科学依据，导致评估结果难以有效指导监管实践。同时，部门间协调不足也影响了评估效率。文章呼吁建立更加科学、系统和高效的食品安全风险评估体系，以提升食品安全治理水平。
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