论文《我国食品安全犯罪现状及对策研究》分析了2011年前我国食品安全犯罪的现状，指出食品生产、加工、销售等环节存在严重违法行为。文章提出加强法律制度建设、完善监管体系、提高违法成本等对策，强调需多方协作，提升食品安全治理能力，保障公众健康权益。
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