这篇论文介绍了在利比亚Omar AI-Mukhtar大学食堂中应用太阳能热水系统的案例。文章分析了该系统的设计、安装及运行效果，强调了太阳能技术在降低能源消耗和减少环境污染方面的优势。通过实际数据，作者展示了太阳能热水系统在非洲地区高校中的可行性和经济效益，为类似项目的推广提供了参考。
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