一、基本信息
文档名称:T_WFCCI 005—2024_海外川菜餐馆经营与管理规范
文档格式:pdf格式
文档大小:0.38MB
总页数:8页
二、简介
《T_WFCCI 005—2024 海外川菜餐馆经营与管理规范》是一部针对海外川菜餐馆的行业标准,旨在提升川菜餐饮服务的质量与管理水平。该规范涵盖了餐馆的选址、装修、菜品制作、服务流程、卫生安全及员工培训等方面,为海外川菜餐馆提供了统一的运营标准和管理依据。通过该规范的实施,有助于增强川菜在国际市场的竞争力,促进中华饮食文化的传播与交流。同时,也为投资者和经营者提供了可操作的指导,推动海外川菜行业的规范化、标准化发展。
三、预览
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