一、基本信息
文档名称：DB51T 2137-2024 中国川菜餐厅服务规范
文档格式：pdf格式
文档大小：0.65MB
总页数：24页
二、简介
《DB51T 2137-2024 中国川菜餐厅服务规范》是四川省地方标准，旨在规范川菜餐厅的服务流程和管理水平。该标准涵盖了餐厅环境、人员服务、菜品质量、食品安全等方面，强调了川菜特色与服务质量的结合。通过制定统一的服务标准，提升消费者用餐体验，推动川菜文化的传承与发展。同时，也为川菜餐饮企业提供了明确的操作指南，促进产业规范化、专业化发展。
三、预览
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