T_SCSSX 1.0-2022 预制川菜术语与分类

标准编号：T/SCSSX1.0—2022
中文标题：预制川菜术语与分类
英文标题：TerminologyandclassificationofpreparedSichuandishes
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：
国民经济分类：S952社会团体
发布日期：2022年10月25日
实施日期：2022年12月01日
起草人：车振明
起草单位：四川饭扫光食品集团股份有限公司
范围：
主要技术内容：本文件规定了预制川菜的术语定义和分类方法。本文件适用于预制川菜的认知、和标准及规范制定、信息交流等相关活动。

关键词：四川省食品饮料产业协会,T/SCSSX.,社会团体,川菜,术语

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