T_SCSSX 4.0-2022 预制川菜分级评价技术规范

标准编号：T/SCSSX4.0—2022
中文标题：预制川菜分级评价技术规范
英文标题：TechnicalspecificationsforgradingevaluationofPreparedSichuanDishes
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：
国民经济分类：S952社会团体
发布日期：2022年10月25日
实施日期：2022年12月01日
起草人：李想
起草单位：铁骑力士食品有限责任公司
范围：
主要技术内容：本标准规定了预制川菜分级评价的等级和标志、技术要求、等级划分、等级评定和标识管理的内容。本标准适用于预制川菜生产与流通过程中的分级评价。

关键词：四川省食品饮料产业协会,T/SCSSX.,社会团体,川菜,技术规范,评价

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