[食品] GBT 19676-2022 畜禽肉质量分级鸡肉

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admin 发表于 2024-9-20 19:13 | 查看全部阅读模式

畜禽肉质量分级鸡肉
Qualitygradingoflivestockandpoultrymeat—Chicken

摘要:本文件规定了肉鸡胭体及分割肉质量分级的基本要求、质量等级划分、标志、包装和记录要求，描述了肉鸡胭体及分割肉的技术指标评定方法、质量等级评定方法。本文件适用于屠宰加工企业的肉鸡胭体及分割肉的质量分级。

标准编号：GB/T19676-2022
标准类型：GB
发布单位：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
发布日期：2022年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2022年1月1日
关键词：

GB/T 19676-2022 畜禽肉质量分级鸡肉.pdf

2024-9-20 19:13 上传

GBT 19676-2022 畜禽肉质量分级鸡肉.pdf

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肉质, 鸡肉, 分级

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