一、基本信息
文档名称：基于高光谱信息的生鲜鸡肉离心损失率快速预测模型构建
文档格式：pdf格式
文档大小：1.07MB
总页数：6页
二、简介
《基于高光谱信息的生鲜鸡肉离心损失率快速预测模型构建》是一篇探讨如何利用高光谱技术快速评估生鲜鸡肉品质的研究论文。文章通过采集鸡肉的高光谱数据，结合机器学习算法，建立离心损失率的预测模型。该模型能够有效提高检测效率，减少传统方法的耗时与成本，为肉类加工行业提供科学依据和技术支持。研究结果表明，高光谱技术在肉类品质无损检测中具有良好的应用前景，有助于提升食品质量控制水平。
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