一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0148—2025_供厦食品 酿造食醋
文档格式：pdf格式
文档大小：0.24MB
总页数：8页
二、简介
《T_XMSSAL 0148—2025_供厦食品 酿造食醋》是一项针对供厦食品中酿造食醋的团体标准。该标准规定了酿造食醋的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标签标识等内容，旨在提升产品质量和安全水平。标准适用于以粮食为主要原料，通过传统发酵工艺制成的酿造食醋产品，确保其在生产、流通和消费环节中的规范性和可追溯性。该标准的实施将有助于推动供厦食品产业的健康发展，保障消费者饮食安全和健康需求。
三、预览
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