一、基本信息
文档名称：T_CIFST 023—2024_食品中沙门氏菌的快速检测 测试片法
文档格式：pdf格式
文档大小：0.31MB
总页数：7页
二、简介
《T_CIFST 023—2024 食品中沙门氏菌的快速检测 测试片法》是一项针对食品中沙门氏菌快速检测的技术标准。该方法采用测试片技术，通过特定的培养基和显色剂，实现对沙门氏菌的快速识别与定量分析。相比传统培养方法，该技术操作简便、检测时间短，适用于食品生产、流通和消费环节中的卫生监控。标准规定了测试片法的适用范围、检测步骤、结果判定及注意事项，为食品安全提供了科学依据和技术支持。
三、预览
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