一、基本信息
文档名称:T_CIFST 022—2024_食品中霉菌和酵母的快速检测 测试片法
文档格式:pdf格式
文档大小:0.33MB
总页数:7页
二、简介
《T_CIFST 022—2024 食品中霉菌和酵母的快速检测 测试片法》是一项针对食品中霉菌和酵母菌含量快速检测的技术标准。该方法采用测试片技术,通过将样品处理后涂抹于特制培养基上,进行恒温培养,从而实现对目标微生物的快速识别与计数。此方法操作简便、检测周期短,适用于各类食品的现场快速筛查与质量控制。标准规定了检测步骤、结果判定及注意事项,确保检测结果的准确性与可重复性,为食品安全监管提供了有力支持。
三、预览
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