一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0004—2025_供厦食品 牛肉
文档格式：pdf格式
文档大小：1.11MB
总页数：5页
二、简介
《T_XMSSAL 0004—2025_供厦食品 牛肉》是针对供厦食品中牛肉产品的质量与安全标准。该标准规定了牛肉的定义、技术要求、检验方法、检验规则及标签标识等内容，旨在保障供厦食品的安全性和品质。标准适用于供深圳市场销售的鲜（冻）牛肉及其制品，涵盖原料选择、加工过程、储存运输等环节。通过严格的质量控制，确保消费者能够获得安全、优质、可追溯的牛肉产品。该标准的实施有助于提升供厦食品的整体水平，增强消费者对食品安全的信心。
三、预览
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