会议论文《重组酿酒酵母YPH499-3木糖发酵产乙醇过程关键酶的测定》探讨了利用重组酿酒酵母在木糖发酵过程中乙醇生产的效率。研究重点分析了关键酶活性的变化，为优化发酵工艺提供了理论依据。该论文在第五届全国化学工程与生物化工年会上发表，对生物燃料领域的研究具有重要意义。
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