DB4103_T 124-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角

起草单位：新安县市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、新安县新城王老闷烫面角店、新安县老王烫面角店
起草人：姜新卫、张芳、司理达、尚清毅、贠俊刚、张建设、王坤、王国红

中文标题：洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角
标准号：DB4103/T124—2020
发布日期：2020-03-26
实施日期：2020-04-26
制修订：制定
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.040000000000006
技术归口：洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会
批准发布部门：洛阳市
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准

按地区分类：洛阳市
按国民经济行业分类：H 住宿和餐饮业

关键词：DB4103/T,洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会,住宿和餐饮业,新安,烫面,洛阳

文件名：DB4103_T 124—2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角.pdf

2024-10-2 15:38 上传 DB4103_T 124-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角.pdf

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