会议论文《N+离子束诱变选育黑曲霉高产单宁酶突变株》发表于第六届全国化学工程与生物化工年会。该研究利用N+离子束对黑曲霉进行诱变处理，筛选出高产单宁酶的突变株。通过优化诱变条件和筛选方法，显著提高了单宁酶的产量，为工业生产提供了优良菌株，具有重要的应用价值。
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