一、基本信息
文档名称：T_GZYZC 070—2024_时尚黔菜 安顺夺夺粉
文档格式：pdf格式
文档大小：0.86MB
总页数：12页
二、简介
《T_GZYZC 070—2024 时尚黔菜 安顺夺夺粉》是贵州省发布的首个关于安顺夺夺粉的地方标准，旨在规范和推广这一传统美食。安顺夺夺粉以其独特的口感和丰富的风味深受当地人喜爱，是黔菜文化的重要组成部分。该标准对原料选择、制作工艺、品质要求等方面进行了详细规定，有助于提升产品的标准化水平和市场竞争力。同时，该标准的发布也体现了对地方特色饮食文化的保护与传承，推动了黔菜走向更广阔的市场。通过标准化建设，安顺夺夺粉有望成为展示贵州饮食文化的一张新名片。
三、预览
 | 
