一、基本信息
文档名称:T_GZYZC 067—2024_新派黔菜 薄荷虾仁
文档格式:pdf格式
文档大小:0.94MB
总页数:12页
二、简介
《T_GZYZC 067—2024_新派黔菜 薄荷虾仁》是一道融合传统黔菜风味与现代创新理念的佳肴。该菜品以新鲜虾仁为主料,搭配清香爽口的薄荷叶,呈现出独特的口感与视觉效果。通过科学合理的烹饪工艺,保留了食材的原汁原味,同时提升了菜品的层次感和营养价值。此标准为新派黔菜的规范化发展提供了参考依据,有助于推动黔菜文化的传承与创新。该菜品不仅体现了贵州地方特色,也展现了现代餐饮对健康饮食的追求。
三、预览
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