一、基本信息
文档名称：八角热风干燥水分变化及品质分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.32MB
总页数：7页
二、简介
《八角热风干燥水分变化及品质分析》是一篇研究八角在热风干燥过程中水分变化规律及其对品质影响的论文。文章通过实验方法，分析了不同温度和时间条件下八角的水分含量变化情况，并评估了其色泽、香气和有效成分的变化。研究结果表明，热风干燥能够有效降低八角的水分含量，但过高的温度或过长的干燥时间可能对八角的品质产生不利影响。该研究为八角干燥工艺的优化提供了理论依据，对提高八角产品质量具有重要意义。
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