一、基本信息
文档名称：DB51T 1069-2025 四川泡菜生产规范
文档格式：pdf格式
文档大小：0.46MB
总页数：11页
二、简介
《DB51T 1069-2025 四川泡菜生产规范》是四川省地方标准，旨在规范四川泡菜的生产流程，保障产品质量和安全。该标准涵盖了原料选择、加工工艺、卫生要求、包装与储存等方面，强调传统工艺与现代技术的结合。通过统一生产标准，提升四川泡菜的市场竞争力和品牌影响力，促进产业可持续发展。同时，该规范也为监管部门提供了依据，有助于推动行业规范化、标准化发展。
三、预览
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