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| 文档名:两种市售蜂蜜的香气分析
 蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品,市面上有各种蜂蜜产品,选了比较常见的两种蜂蜜,利用固相微萃取的方法,对其进行香气分析及对比,来认识不同品种的蜂蜜的香气差别以及香精的调配.
 作者:倪芝萍
 作者单位:上海百润投资控股集团股份有限公司
 母体文献:第十二届中国香料香精学术研讨会论文集
 会议名称:第十二届中国香料香精学术研讨会
 会议时间:2018年6月26日
 会议地点:广东江门
 主办单位:中国香料香精化妆品工业协会
 语种:chi
 分类号:S89TS2
 关键词:蜂蜜  香气成分  固相微萃取
 在线出版日期:2021年9月13日
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