一、基本信息
文档名称：灭蝇胺在莴笋和油麦菜中残留消解及膳食风险评估
文档格式：pdf格式
文档大小：1.52MB
总页数：6页
二、简介
《灭蝇胺在莴笋和油麦菜中残留消解及膳食风险评估》是一篇研究农药残留与食品安全的论文。该研究分析了灭蝇胺在莴笋和油麦菜中的残留动态，评估了其在不同处理条件下的消解规律。通过实验数据，确定了农药的半衰期和最终残留量，为安全使用提供了科学依据。同时，文章还进行了膳食风险评估，计算了消费者通过食用这些蔬菜可能摄入的灭蝇胺量，并评估了潜在健康风险。研究结果对指导合理用药、保障农产品质量安全具有重要意义。
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