GBT 30357.1-2013 乌龙茶 第1部分：基本要求

乌龙茶第1部分:基本要求
Oolongtea.Part1：Basicrequirements

摘要:GB/T30357的本部分规定了乌龙茶的术语和定义、产品、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以山茶属茶种茶树[Camelliasinensis(Linnaeus)O.kuntze]的叶子、驻芽和嫩梢,依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

标准编号：GB/T30357.1-2013
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2013年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2014年1月1日
关键词：乌龙茶,食品,茶叶制品,茶叶,茶,食品技术

GB/T 30357.1-2013 乌龙茶 第1部分:基本要求.pdf

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