DB35_T 2017-2021 台式乌龙茶冲泡与品鉴方法

主要技术内容：本文件规定了台式乌龙茶冲泡与品鉴的泡茶室环境要求、冲泡流程、冲泡方法及品鉴方法。本文件适用于台式乌龙茶的冲泡与品鉴。
起草单位：福建农林大学、福建省茶产业标准化技术委员会、国家茶叶质量安全工程技术研究中心、厦门茶叶进出口有限公司、福建漳平鸿鼎农场开发有限公司、福建漳平九德茶业有限公司、福建漳平台品茶叶有限公司。
起草人：孙威江、林馥茗、刘绍文、林锻炼、商虎、卢秋华、李志鸿、杨咏安、凌宁生。

中文标题：台式乌龙茶冲泡与品鉴方法
标准号：DB35/T2017-2021
发布日期：2021-09-28
实施日期：2021-12-28
制修订：制定
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10
技术归口：福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC20）
批准发布部门：福建省市场监督管理局提出部门
福建农林大学
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准

按地区分类：福建省
按国民经济行业分类：A 农、林、牧、渔业

关键词：DB35/T,福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC 20）,农林牧渔业,乌龙茶,方法

文件名：DB35_T 2017-2021 台式乌龙茶冲泡与品鉴方法.pdf

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