[SB国内贸易] SBT 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法

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酱油中乙酰丙酸的测定方法
Methodfordeterminationofβ-acetylpropionicacidinsoysauce

摘要:本标准规定了用气相色谱法测定酱油中乙酰丙酸的方法。本标准适用于酱油中乙酰丙酸的测定。本标准方法的检出限：0.010g/kg。

标准编号：SB/T10417-2007
标准类型：
发布单位：CN-SB
发布日期：2007年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2007年1月1日
关键词：调味剂,酱油,乙酰丙酸,化学方法,测定方法

SB/T 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法.pdf

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丙酸, 乙酰, 酱油

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