T_QGCML 294-2022 黄酒生产工艺规范

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 12:41 | 查看全部阅读模式

标准编号：T/QGCML294—2022
中文标题：黄酒生产工艺规范
英文标题：
国际标准分类号：67.020
中国标准分类号：
国民经济分类：C151酒的制造
发布日期：2022年06月17日
实施日期：2022年07月01日
起草人：魏晓东、郑飞豹、王建国。
起草单位：汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司、山西汾阳市古城堡酒业有限公司、汾阳市杏花老酒坊酒业有限公司。
范围：
主要技术内容：本文件规定了黄酒生产工艺规范的术语和定义、原辅料要求、酿造环境要求、生产工艺、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于黄酒的生产和检验。

关键词：全国城市工业品贸易中心联合会,T/QGCML,酒的制造,黄酒,生产工艺

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黄酒, 生产工艺

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