T_ZZB 1333-2019 食品添加剂 纳他霉素

标准编号：T/ZZB1333—2019
中文标题：食品添加剂纳他霉素
英文标题：Foodadditive—Natamycin
国际标准分类号：67.220.20食品添加剂
中国标准分类号：X41
国民经济分类：C268日用化学产品制造
发布日期：2019年11月15日
实施日期：2019年11月30日
起草人：本标准主要起草人：周斌、陈艺强、洪超群、杨云霞、李光进、陈璋、周波。
起草单位：本标准主要起草单位：浙江新银象生物工程有限公司。本标准参与起草单位：台州市标准化研究院。
范围：
主要技术内容：本标准规定了食品添加剂纳他霉素的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输以及质量承诺。本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料，由纳塔尔链霉菌（Streptomycesnatalensis）受控发酵后制得的食品添加剂纳他霉素。

关键词：浙江省质量协会,T/ZZB,日用化学产品制造,霉素,食品添加剂

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