芹菜甲素的合成 - 2011中国上海第二届全国香料香精化妆品洗涤用品食品添加剂专题学术论坛.pdf

论文《芹菜甲素的合成》发表于2011年中国上海第二届全国香料香精化妆品洗涤用品食品添加剂专题学术论坛。该文介绍了芹菜甲素的化学合成方法，探讨了其在香料和食品添加剂领域的应用前景。研究通过优化反应条件，提高了产物的产率和纯度，为芹菜甲素的工业化生产提供了理论依据和技术支持。

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