论文《热油相冷水相节能乳化技术》介绍了在香料香精化妆品等领域的新型乳化工艺。该技术通过将油相加热而水相保持低温,实现高效乳化,降低能耗,提高产品稳定性。文章分析了工艺原理及应用效果,为绿色化工提供了新思路。
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