T_XMSSAL 015-2020 供厦标准 乌龙茶

标准编号：T/XMSSAL015—2020
中文标题：供厦标准乌龙茶
英文标题：FoodforXiamen-Oolongtea
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：
国民经济分类：A016坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期：2021年01月12日
实施日期：2021年01月12日
起草人：杨志金、施冰、陈志雄、卢秋华、林先滨、刘智渊、吴国清、许小芡、林慧峰、陈富泓。
起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、厦门茶叶进出口有限公司、华祥苑茶业股份有限公司、漳州天福茶业有限公司、厦门山国饮艺茶业有限公司和厦门海关技术中心。
范围：
主要技术内容：本文件规定了供厦食品乌龙茶的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于福建乌龙茶、广东乌龙茶、台（湾）式乌龙茶等，其他未列入品种可参照执行。

关键词：厦门市食品安全工作联合会,T/XMSSAL,坚果含油果香料和饮料作物种植,乌龙茶,标准

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