会议论文《日本食品添加剂法规介绍和探讨完善中国食品添加剂法规的思路》介绍了日本在食品添加剂管理方面的法律体系和监管措施，分析了其在安全评估、分类管理和标签规范等方面的特色。文章通过对比中日法规差异，提出了优化我国食品添加剂法规的建议，旨在提升食品安全水平和国际竞争力。
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