一、基本信息
文档名称:T_CIQA 107—2025_乳与乳制品金黄色葡萄球菌定性检验 Petrifilm测试片法
文档格式:pdf格式
文档大小:0.29MB
总页数:9页
二、简介
《T_CIQA 107—2025 乳与乳制品金黄色葡萄球菌定性检验 Petrifilm测试片法》是一项针对乳与乳制品中金黄色葡萄球菌的定性检测标准。该方法采用Petrifilm测试片,操作简便、快速,适用于现场或实验室环境下的微生物检测。通过将样品接种至特定培养基上,经过适宜温度和时间的培养后,观察测试片上的菌落形态,从而判断是否含有金黄色葡萄球菌。该标准为乳制品质量安全提供了科学依据,有助于保障食品安全与消费者健康。
三、预览
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