一、基本信息
文档名称：T_NAIA 0351—2024_葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测 实时荧光PCR法
文档格式：pdf格式
文档大小：0.38MB
总页数：6页
二、简介
《T_NAIA 0351—2024 葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测 实时荧光PCR法》是一项针对葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测标准。该方法利用实时荧光PCR技术，具有灵敏度高、特异性强、检测速度快等优点。通过针对布鲁塞尔酒香酵母特定基因序列设计引物和探针，实现对目标菌种的快速准确检测。该标准适用于葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的定性和定量分析，为葡萄酒质量控制和食品安全提供科学依据。
三、预览
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