牡蛎干
Driedoysters
摘要:本标准规定了牡蛎干的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输要求。本标准适用于养殖或野生牡蛎（Ostreaspp.）为原料，经取肉、漂洗、加盐蒸煮（或未经蒸煮）、干燥、分选等工序制成的干牡蛎。
标准编号：GB/T26940-2011
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2011年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2012年1月1日
关键词：水产品,水产养殖,牡蛎,AQUATICPRODUCTS,AQUACULTURE,OYSTERS
GB/T 26940-2011 牡蛎干.pdf
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