一、基本信息
文档名称：2020~2021年广州市售牡蛎中GII型诺如病毒污染情况调查
文档格式：pdf格式
文档大小：2.08MB
总页数：36页
二、简介
《2020~2021年广州市售牡蛎中GII型诺如病毒污染情况调查》是一项针对广州市市场销售牡蛎中GII型诺如病毒污染状况的研究。该研究通过对多个批次的牡蛎样本进行检测，分析了诺如病毒的携带情况及其潜在健康风险。结果显示，部分牡蛎样本中存在GII型诺如病毒，提示牡蛎可能成为诺如病毒感染的重要传播媒介。研究结果对加强食品安全监管、提升公众健康意识具有重要意义。同时，也为制定相关防控措施提供了科学依据。
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