DB3211_T 1053-2022 镇江锅盖面制作规程

主要技术内容：适用于镇江锅盖面的制作
起草单位：镇江市锅盖面行业协会
起草人：刘斌、高履霞、宋培荣、邵祥、方坚、刘跃进、嵇超、毕新军、洪中、于荣海、胡仲华、董亮、张玉龙、赵小波、祝巧云

中文标题：镇江锅盖面制作规程
标准号：DB3211/T1053-2022
发布日期：2023-01-16
实施日期：2023-02-01
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.06
技术归口：镇江市商务局
批准发布部门：镇江市市场监督管理局提出部门
镇江市锅盖面行业协会
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准

按地区分类：镇江市
按国民经济行业分类：H 住宿和餐饮业

关键词：DB3211/T,镇江市商务局,住宿和餐饮业,镇江,锅盖,规程

文件名：DB3211_T 1053-2022 镇江锅盖面制作规程.pdf

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