一、基本信息
文档名称:基于体外消化与发酵模型的多花黄精多糖对肠道菌群的影响
文档格式:pdf格式
文档大小:1.73MB
总页数:40页
二、简介
《基于体外消化与发酵模型的多花黄精多糖对肠道菌群的影响》是一篇研究多花黄精多糖对肠道微生物群落作用的科学论文。该研究通过建立体外消化与发酵模型,模拟人体消化过程,探讨多花黄精多糖在不同消化阶段对肠道菌群组成及功能的影响。结果表明,多花黄精多糖能够显著促进有益菌如双歧杆菌和乳酸菌的增殖,同时抑制有害菌的生长,显示出良好的益生元特性。这项研究为多花黄精在功能性食品中的应用提供了理论依据,有助于开发新型肠道健康产品。
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