一、基本信息
文档名称：高效液相色谱法测定液态乳中乳果糖方法的优化
文档格式：pdf格式
文档大小：1.05MB
总页数：20页
二、简介
《高效液相色谱法测定液态乳中乳果糖方法的优化》是一篇探讨如何提高液态乳中乳果糖检测准确性和效率的研究论文。文章通过优化色谱条件，如流动相组成、流速和柱温等，显著提升了分离效果和检测灵敏度。该方法具有操作简便、重复性好、结果可靠等特点，适用于乳制品质量控制与食品安全检测。研究为乳果糖的定量分析提供了科学依据和技术支持，对保障乳制品品质具有重要意义。
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