会议论文《12-甲基十三醛的合成及其在香精中的应用》介绍了该化合物的合成方法及其在香精领域的应用价值。作者通过优化反应条件,成功合成了高纯度的12-甲基十三醛,并研究了其在香精调配中的性能表现。该研究为天然香料的替代品开发提供了新思路,具有重要的实际应用前景。
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