GB 2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准

冷冻饮品卫生标准
Hygienicstandardforfrozendrinks

摘要:本标准规定了冷冻饮品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰块等。

标准编号：GB2759.1-2003
标准类型：CW
发布单位：CN-GB
发布日期：2003年1月1日
强制性标准：是
实施日期：2004年1月1日
关键词：饮料,标准,冷冻食品,食品管理,卫生学,drinks,hygiene,foodcontrol,standards,beverages,frozenfoods

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