会议论文《白胡椒挥发油的超临界萃取及其GC-MS指纹图谱的建立》介绍了采用超临界CO2萃取技术提取白胡椒挥发油的方法，并通过气相色谱-质谱联用技术建立了其指纹图谱。该研究为白胡椒挥发油的质量控制和品种鉴定提供了科学依据，具有重要的应用价值。
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