一、基本信息
文档名称:柴达木地区不同果色枸杞果实营养成分比较分析
文档格式:pdf格式
文档大小:1.24MB
总页数:24页
二、简介
《柴达木地区不同果色枸杞果实营养成分比较分析》是一篇研究柴达木地区不同颜色枸杞果实营养成分差异的论文。文章通过科学实验方法,对当地常见果色枸杞进行了全面的营养成分分析,包括维生素C、类胡萝卜素、多糖、氨基酸等关键指标。研究结果表明,不同果色枸杞在营养成分含量上存在显著差异,为枸杞品种选择和深加工提供了理论依据。该研究对于提升柴达木枸杞的经济价值和市场竞争力具有重要意义,同时也为枸杞的营养功能研究提供了数据支持。
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