超声辅助酸化甲醇法提取甜樱桃果实花青素及抗氧化活性分析.pdf

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admin 发表于 2025-9-11 20:05 阅读模式

一、基本信息

文档名称:超声辅助酸化甲醇法提取甜樱桃果实花青素及抗氧化活性分析

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二、简介

《超声辅助酸化甲醇法提取甜樱桃果实花青素及抗氧化活性分析》是一篇研究甜樱桃中花青素提取方法及其抗氧化活性的论文。该研究采用超声辅助酸化甲醇法,优化了提取条件,提高了花青素的得率和纯度。通过实验对比不同提取参数对花青素含量的影响,验证了该方法的高效性和可行性。同时,文章还对提取物的抗氧化活性进行了评估,为甜樱桃的综合利用提供了科学依据,具有重要的应用价值。


三、预览

超声辅助酸化甲醇法提取甜樱桃果实花青素及抗氧化活性分析
2025-9-3 07:47 上传
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