一、基本信息
文档名称：高效液相色谱-串联质谱法测定肉类中的氯酸盐和高氯酸盐
文档格式：pdf格式
文档大小：1.87MB
总页数：28页
二、简介
《高效液相色谱-串联质谱法测定肉类中的氯酸盐和高氯酸盐》是一种用于检测肉类中氯酸盐和高氯酸盐含量的分析方法。该方法结合了高效液相色谱的分离能力和串联质谱的高灵敏度与选择性，能够准确、快速地测定样品中的微量氯酸盐和高氯酸盐。通过优化色谱条件和质谱参数，提高了检测的准确性与重现性。此方法广泛应用于食品安全检测领域，有助于保障消费者健康，确保肉类制品符合相关安全标准。
三、预览
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